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Ce site a été conçu dans le cadre du cours "Technologie de l'information" (TRAN-B-300) dispensé par Seth Van Hooland à l'Université Libre de Bruxelles. Ici, nous avons répertorié, classé et analysé bon nombre de sources et travaux liés au thème du banquet au Moyen-âge (dans les milieux de cour, plus précisément, un choix défini par la portée de la documentation existante), et qui pourraient être utiles lors de l'étude de la réalité historique de celui-ci et de ses représentations artistiques à travers les âges.

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